Archivo de la categoría: Comida

Debate: Comida tradicional argentina, ¿existe?

Publicado en febrero 28, 2013 de

¿Existe la comida tradicional argentina? Esta pregunta ronda mi cabeza desde que empecé con mis viajes a través del mundo conociendo diferentes culturas. Muchos países tienen sus comidas típicas y tradicionales. Pero para empezar el debate, tengo que dar mi … Sigue leyendo →

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La Resistencia

Publicado en octubre 17, 2012 de

El enemigo es implacable. Con grandes recursos a su disposición, una basta maquinaria de guerra y la ventajosa ubicación geográfica con la que cuenta, ha roto de manera cobarde la tregua que había traído el silencio de la  paz a … Sigue leyendo →

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Placeres franceses

Publicado en octubre 4, 2012 de

Si notan la poca actividad de este blog es porque me encuentro en el sur de Francia (Montpellier) trabajando. Como no conocía este país, apenas me enteré que venía lo primero que pensé fue “Francia=comida=quesos” y créanme que no me equivoqué.

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¡Cupcakes!

Publicado en enero 10, 2012 de

Entre tanto asado, pizza glorificada, picadas a todo trapo y cerveza de diferente origen, entran ganas de comer algo rico, dulce y casero. Por eso con una amiga dedicamos el resto del feriado del pasado 28 de noviembre a sacarnos … Sigue leyendo →

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Paseando por San Luis

Publicado en octubre 4, 2011 de

(O el reencuentro del trío) Y un fin de semana de julio el ex-triunvirato de este blog se reunió en San Luis (donde Chimango oficia de “local”) para contar anécdotas, comer asados, pasear y sacar muchas fotos. Lo que viene … Sigue leyendo →

Publicado en Anéctodas, Astronomía, Bebida, Cervezas, Ciencia, Comida, Física, Fotos, Montaña, Vinos | 2 comentarios

Te recomiendo un lugar: Tallin

Publicado en julio 14, 2011 de

Estonia te sorprende, y mucho. Llegué a su capital, Tallín, desde la rusa San Petersburgo. Arribaba sin prácticamente información de la ciudad (e inclusive país). Tenía mis preconceptos; era un ex-país satélite soviético e iba a poder ver algunos que … Sigue leyendo →

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Los escandinavos son especiales (μpost)

Publicado en junio 16, 2011 de

Estoy de visita por varias semanas en Noruega, uno de los países escandinavos. Son gente amable, fría y algo parca que sólo los ves reirse cuando se toman toda la cerveza del mundo. Tienen mil cosas que voy a ir … Sigue leyendo →

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Otro ataque durante el cese al fuego (μpost)

Publicado en mayo 15, 2011 de

Con la sola intención de provocar al enemigo, que se va de paseo otra vez a hemisferios ajenos,  es que publico la prueba irrefutable de esta gloriosa ingesta patria: Digna picada pre-asado, a las 11 y media de la mañana: … Sigue leyendo →

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Una pavada

Publicado en febrero 10, 2011 de

En la vida real(tm), las luchas del estilo “David vs. Goliat” terminan con David despanzurrado en el piso, cesada su existencia y desvanecido su último pensamiento, el cual muy probablemente fue “esto no estuvo bien calculado, hmmm…” al tiempo que … Sigue leyendo →

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Picada picuda (μpost)

Publicado en febrero 6, 2011 de

Sin ánimo de producir una escalada bélica en el reciente conflicto, y sólo por el hecho de documentar y registrar una parte de las maravillosamente cortas(tm) vacaciones, les traigo un ejemplo de lo que una picada tiene que ser, al … Sigue leyendo →

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